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Restaurantleiter (m/w/d)

Best Western Plus Hotel Bautzen • Bautzen


Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Hotel und Gastronomie
Beschäftigungsart: Vollzeit
Tätigkeitsmerkmale:
  • Beraten
  • Betreuen
  • Kassieren
  • Verkaufen
Arbeitsbeginn: per sofort

Stellenbeschreibung

Sie haben eine fundierte Ausbildung zum Restaurant- oder Hotelfachmann und Spaß am Umgang mit Menschen. Sie beraten, bedienen und betreuen unsere internationalen Gäste im Restaurant und gewährleisten dabei einen reibungslosen Service. Sie sind für die Kontrolle der Speisen und professionellen Service verantwortlich.

Sie sind gast- und serviceorientiert, ehrgeizig und ein absoluter Teamplayer. Ein gepflegtes Erscheinungsbild, gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, sowie gute Umgangsformen, setzen wir voraus. Belastbarkeit und Flexibilität runden Ihr Profil ab. 

Bei uns bieten sich Ihnen Aufstiegsmöglichkeiten in einem weltweit agierenden Unternehmen. Durch interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten und jährlich stattfindende Entwicklungsgespräche helfen wir  Ihnen bei Ihrer fachlichen und persönlichen Entwicklung und geben Ihnen auch gern die Möglichkeit, Ihre eigenen Ideen einzubringen. 


  

Das erwarten wir von Ihnen...

  • Sie fühlen sich in der Gastgeberrolle pudelwohl.
  • Sie übernehmen die Serviceleitung im Restaurant bis hin zu Bankett- und Cateringveranstaltungen.
  • Sie organisieren die täglichen Abläufe und sorgen für einen reibungslosen Service am Gast.
  • Sie entwickeln und optimieren in Zusammenarbeit mit der Direktion und Ihrem Team Standards, Arbeitsabläufe und Prozesse, um unseren Gästen ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis zu bieten.
  • Sie sind zuständig für die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCPin Ihrem Zuständigkeitsbereich.
  • Sie gestalten den Dienstplan und koordinieren die Urlaubsplanung für Ihr Team.
  • Sie favorisieren eine selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise.
  • Sie verfügen über Fach- und Sozialkompetenz.
  • Sie haben Ihre ersten Erfahrungen in einer Führungsposition gemacht.
  • Sie motivieren Ihr Team und gehen mit Ihrer freundlichen Ausstrahlung voran.
  • Sie sind teamorientiert, flexibel und belastbar.
  • Sie nehmen an den regelmäßig stattfindenden Abteilungsleitermeetings teil und klären auf kurzem Weg evtl. Herausforderungen.

 

Das haben wir für Sie... 

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Feiertagszuschläge
  • Dienstkleidung inkl. Reinigung
  • Mitarbeiterverpflegung inkl. Getränke
  • Arbeitszeitkonto
  • Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Raum zur Entfaltung Ihrer eigenen Ideen
  • Ein jährliches Entwicklungsgespräch
  • Mitarbeiterrate bei Übernachtung in den Best Western Hotels und weiteren ca. 560 Hotels
  • Rabatte bei verschiedenen Kooperationspartnern deutschlandweit (Apple, Sportscheck, WMF, Stage Entertainment, u.v.m.)
  • Klare Abteilungsstrukturen, mit viel Raum für Ihre Stärken und Interessen
Arbeitsort(e):
  • Wendischer Graben 20 - 02625 Bautzen

Gehalt (brutto): Keine Angaben
zzgl. Prämien/Provisionen o.ä.: Zuschläge

Geeignete Berufe / Abschlüsse

  • Restaurantleiter/Restaurantleiterin
  • Hotelfachmann/Hotelfachfrau
  • Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
EDV-Kenntnisse: MS-Office
Führerscheine: PKW
Berufserfahrung: 1-3

Besondere Leistungen für Mitarbeiter

  • Gesundheitsmaßnahmen
  • Prämien bei langer Betriebszugehörigkeit
  • regelmäßige Weiterbildung
  • Pausenversorgung
  • Gratisgetränke
Logo: Best Western Plus Hotel Bautzen

Firmenangaben:

Best Western Plus Hotel Bautzen
Wendischer Graben 20
02625 Bautzen

www.bwbautzen.de

Ansprechpartner:

Herr Sandro Reichel
+49 3591 492 0

sandro.reichel@bwbautzen.de

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Referenznummer jobs-oberlausitz.de/9478.

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