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Kochen ist mehr als nur Tüte auf! - Ausbildung Koch (m/w/d) für 2020

ASB Ortsverband Löbau e.V. • Löbau


Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Hotel und Gastronomie, Gesundheit / Pflege
Beschäftigungsart: Ausbildung
Tätigkeitsmerkmale:
  • Reinigen
  • Backen
  • Gestalten
  • Kochen
Arbeitsbeginn: 01.08.2020
Ende der Bewerbungsfrist: 31.05.2020
Befristung: 31.07.2023
Anzahl der Stellen: 3

Stellenbeschreibung

Kochen ist mehr wie Tüte auf!

In unseren Pflegeeinrichtungen wird an 365 Tagen im Jahr frisch gekocht für unsere Bewohner/-innen und externe Kunden.

Täglich werden in unseren 3 Großküchen in Löbau, Obercunnersdorf und Cunewalde ca. 300 Essenportionen hergestellt. Etwa die Hälfte der Portionen wird an externe Kunden über den mobilen Mahlzeitendienst "Essen auf Rädern" über unseren Fahrdienst bzw. die Sozialstationen ausgeliefert.

Der Beruf Koch/Köchin erfordert handwerkliches Geschick und Kreativität.

Im Vergleich zur Gastronomie gibt es bei uns geregelte Arbeitszeiten, überwiegend im Frühdienst.

Das Portfolio unseres Angebotes umfasst eine sehr breite Palette an gutbürgerlichen Gerichten, die sich in sehr abwechslungsreichen Speiseplänen auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer Kunden ausrichten. Daneben gibt es eine Vielzahl von Suppen, kalten Speisen, Dessert und Buffets, die ebenfalls im Rahmen der Ausbildung theoretisch und praktisch gelehrt werden.

Für deine Begleitung während der Ausbildung erhälst du einen Praxisanleiter zur Seite gestellt, der dich während der Ausbildung begleitet und mit individuellen Maßnahmen auf die Zwischen- und Abschlussprüfung vorbereitet. Darüber hinaus organisieren wir für dich ein Praktikum in einer regionalen Gaststätte und im Servicebereich. Denn nach der Ausbildung kannst du nicht nur in einer Großküche arbeiten, sondern du kannst z. B. auch deinen Traum von einem eigenen Restaurant wahr machen.

Wenn du neugierig geworden bist, dann setze dich bitte mit uns in Verbindung für ein Schnupperpraktikum.

Weitere Informationen zum Berufsbild erhälst du hier: https://berufenet.arbeitsagentur.de/berufenet/faces/index?

 

Voraussetzungen:

  • mindestens Hauptschulabschluss (gute bis befriedigende Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern)
  • Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit

 

Die Berufsfachschule befindet sich in Görlitz.

Die Arbeitszeit erfolgt überwiegend im Frühdienst. Die Einteilung erfolgt nach Dienstplan (auch an Feiertagen und am Wochenende).

 

Deine Bewerbung schickst du bitte an:

ASB Ortsverband Löbau e. V.
Frau Claudia Beckel
Güterstraße 14
02708 Löbau

oder gern per Mail an: Bewerbung@ASB-Loebau.de (als PDF). 

Arbeitsort(e):
  • August-Förster-Straße 1a - 02708 Löbau
  • Heimstraße 7 - 02708 Obercunnersdorf
  • Czornebohstraße 25 - 02733 Cunewalde

Der Einsatz erfolgt möglichst wohnortnah.


Gehalt (brutto): Keine Angaben
Lohnart: Monatslohn
zzgl. Prämien/Provisionen o.ä.: 700€ / 800€ / 900€

Geeignete Berufe / Abschlüsse

  • Koch/Köchin
  • Fachpraktiker/Fachpraktikerin Küche (Beikoch/Beiköchin) (§66 BBiG/§42m HwO)
für Quereinsteiger geeignet
notwendiger Schulabschluss: Hauptschulabschluss
Sonstiges: Gesundheitsausweis

Besondere Leistungen für Mitarbeiter

  • Gesundheitsmaßnahmen
Logo: ASB Ortsverband Löbau  e.V.

Firmenangaben:

ASB Ortsverband Löbau e.V.
Güterstraße 14
02708 Löbau

www.asb-loebau.de

Ansprechpartner:

Frau Claudia Beckel
03585 / 86 64 0

bewerbung@asb-loebau.de

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Referenznummer jobs-oberlausitz.de/8490.

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