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Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d)

Hotel Weberhof GmbH • Zittau

Bild zur Stelle Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d)

Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Hotel und Gastronomie
Beschäftigungsart: Ausbildung
Tätigkeitsmerkmale:
  • Reinigen
  • Beraten
  • Bestellen/Besorgen
  • Betreuen
  • Kalkulieren
  • Kassieren
  • Kochen
  • Telefonieren
  • Übersetzen
Arbeitsbeginn: 19.08.2019
Anzahl der Stellen: 1

Stellenbeschreibung

Unser Hotel Weberhof *** ist der ideale Ort für einen Ferienaufenthalt direkt im Zentrum der Stadt. Das Hotel wurde komplett 2016/2017 restauriert. In unserem Restaurant können in gelassener Atmosphäre traditionelle italienische Speisen verkostet werden. Das Restaurant ist täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet. Mit Leidenschaft werden typische Pastagerichte, Antipasti, schmackhafte klassische Hauptspeisen und natürlich verführerische Süßigkeiten zubereitet.

Während der 3-jährigen Ausbildung lernt der Auszubildende alle Abteilungen des Hotels kennen, das sind das Housekeeping, der Service, die Küche und die Rezeption.

Deine Aufgaben im Frühstücksservice - Restaurant - Küche:

  • Hilfe bei der Zubereitung von Frühstücksbuffet,
  • Tischservice - Tische abräumen und in Ordnung halten
  • Vorbereitungsarbeiten für Restaurant Service (Besteck polieren, Tische/Tafel eindecken, Gläser waschen)
  • Getränke und Speisen servieren
  • Grundlagen zur Lebensmittelkonservierung und -Zubereitung.

Deine Aufgaben im Empfang: 

  • Check In und Gästebertreuung

Deine Aufgaben im Etagenservice:

  • Zimmerreinigung
  • Organisation der Wäsche und die Wartung der Ausrüstung

 Arbeitsbeginn morgens zwischen 7 und 8 Uhr oder bei Veranstaltungen in den Abendstunden. Die Arbeitszeiten können je nach Belegung der Gäste im Hotel flexibel sein.

Arbeitsort(e):
  • Äußere Weberstraße 46 - 02763 Zittau

Gehalt (brutto): Keine Angaben
Lohnart: Monatslohn

Geeignete Berufe / Abschlüsse

  • Hotelfachmann/Hotelfachfrau
notwendiger Schulabschluss: Mittlere Reife/Realschule

Besondere Leistungen für Mitarbeiter

  • Gesundheitsmaßnahmen
  • Betriebssport
  • betriebliche Altersvorsorge
  • Pausenversorgung
  • Gratisgetränke

Firmenangaben:

Hotel Weberhof GmbH
Äußere Weberstraße 46
02763 Zittau

Ansprechpartner:

Frau Maria Grazia Ricci
03583/791100

weberhofhotel@gmail.com

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Referenznummer jobs-oberlausitz.de/6540.

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