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Ausbildung Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d)

Kekila e. K. • Lawalde

Bild zur Stelle Ausbildung Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d)

Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Produktion
Beschäftigungsart: Ausbildung
Tätigkeitsmerkmale:
  • Bauen/Produzieren
  • Handarbeit/Handwerk
  • Kontrollieren
  • Maschinen bedienen
Arbeitszeit: 8.00 -17.00 Uhr (saisonbedingte Abweichungen möglich)
Arbeitsbeginn: 02.09.2019
Ende der Bewerbungsfrist: 01.08.2019
Anzahl der Stellen: 1

Stellenbeschreibung

Unser Familienbetrieb sucht ab September eine(n) Auszubildende(n) für ein saftiges Vergnügen.

Als Fachkraft für Fruchtsafttechnik bist du für die Herstellung von Frucht- und Gemüsesäften sowie für die Produktion von Fruchtweinen zuständig. Es wird der richtige Umgang und die Verwendung der Rohwaren, frisches Obst und Gemüse, geschult. Zum Aufgabengebiet zählen auch die Überwachung der Rohstoffauswahl und alle Verarbeitungsprozesse bis hin zur Abfüllung. Wenn es um Lebensmittel geht gehört natürlich die Einhaltung der Hygienevorschriften mit dazu. Du besuchst im Blockunterricht die Beruflichen Schulen Rheingau in Geisenheim.

In deiner Ausbildung lernst du:

  • das Reinigen und Pressen der Rohware, Passieren und Separieren von Saft oder Mark
  • das Mischen, Filtern, Überwachen des Gärvorganges
  • das Abfüllen und Verpacken mit Maschinen
  • die sachgemäße Lagerung
  • und das Überwachen, Bedienen und Warten der Maschinen und Anlagen sowie deren Desinfektion und
    Reinigung.

Wir wünschen uns:

  • Schulabschluss: gerne Realschulabschluß
  • gute Noten in den Fächern: Mathematik, Chemie, Physik
  • Zuverlässigkeit
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Bewusstsein für Notwendigkeit von Hygiene
  • Manuelle Geschicklichkeit
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Entscheidungsfähigkeit
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Technisches Verständnis

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Arbeitsort(e):
  • Grüne Aue 18 - 02708 Lawalde – Lauba

Gehalt (brutto): Keine Angaben
Lohnart: Monatslohn
zzgl. Prämien/Provisionen o.ä.: 1. Lehrjahr 550,00€, 2. Lehrjahr 610€ und 3. Lehrjahr 680€

Geeignete Berufe / Abschlüsse

  • Fachkraft für Fruchtsafttechnik
notwendiger Schulabschluss: Mittlere Reife/Realschule

Besondere Leistungen für Mitarbeiter

  • betriebliche Altersvorsorge
  • Gratisgetränke
Logo: Kekila e. K.

Firmenangaben:

Kekila e. K.
Grüne Aue 18
02708 Lawalde

www.kekila.de/

Ansprechpartner:

Frau Kathleen Kitsche
035877 / 25288

info@kekila.de

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Referenznummer jobs-oberlausitz.de/5850.

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