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Koch/in/ - Küchenchef/in (m/w/d)

KultUhr-Kneipe • Zittau


Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Hotel und Gastronomie
Beschäftigungsart: Vollzeit
Tätigkeitsmerkmale:
  • Kochen
Arbeitsbeginn: 01.09.2026

Stellenbeschreibung

 

Deine Aufgaben

  • Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
  • Führung und Motivation des Küchenteams
  • Planung und Weiterentwicklung der Speisekarte
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
  • Warenbestellung, Lagerhaltung und Kalkulation
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Verantwortung für Qualität, Wirtschaftlichkeit und Präsentation der Speisen

Das bringst Du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
  • Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Wir bieten

  • Vollzeitstelle ab September
  • Unbefristete Anstellung nach Vereinbarung
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Eigenverantwortliches Arbeiten mit großem Gestaltungsspielraum
  • Ein motiviertes und familiäres Team
  • Sicherer Arbeitsplatz in einer etablierten Zittauer Gaststätte

Bewerbung

  • Du möchtest Verantwortung übernehmen und unsere Küche aktiv mitgestalten? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins.
Arbeitsort(e):
  • Karl Liebknecht Ring 9 - 02763 Zittau

Gehalt (brutto): 17
Lohnart: Stundenlohn
zzgl. Prämien/Provisionen o.ä.: Trinkgeld

Geeignete Berufe / Abschlüsse

  • Koch/Köchin
Logo: KultUhr-Kneipe

Firmenangaben:

KultUhr-Kneipe
Karl Liebknecht Ring 9
02763 Zittau

www.fleischerbastei.de

Ansprechpartner:

Herr Thorsten Egg-Selonny

03583 / 70 04 79
kultuhr@t-online.de Express Bewerbung
Firmenprofil

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