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Koch / Köchin (m/w/d)

Herrnhuter Sterne GmbH • Herrnhut

Bild zur Stelle Koch / Köchin (m/w/d)

Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Hotel und Gastronomie
Beschäftigungsart: Vollzeit
Tätigkeitsmerkmale:
  • Backen
  • Kochen
  • Kreativ sein
Arbeitsbeginn: per sofort

Stellenbeschreibung

Restaurant »Bei Sterns«

Unser Restaurant »Bei Sterns« ist direkt in die Schauwerkstatt integriert und überzeugt durch seinen einmaligen Blick auf die über 70 verschiedenen Varianten der Herrnhuter Sterne. Besonders die Verbindung zwischen modernen Elementen und dem typischen Stil des Herrnhuter Barocks in der Einrichtung verleiht dem Restaurant seinen ganz besonderen Charme.

Zur Unterstützung suchen wir ab sofort einen Koch / Köchin (m/w/d) unbefristet für 40 Stunden / Woche.

Ihr Aufgabenbereich:

  • Erstellung eines ausgewogenen Speiseangebotes - Schnelle & Kreative Küche
  • Zubereitung der Gerichte nach unseren Rezepturen und Qualitätsstandards
  • a la Carte und Menü Service
  • Warenpräsentation und Angebotsgestaltung
  • Warenkontrolle und Bedarfsermittlung
  • Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards
  • Zusammenarbeit mit unserem Serviceteam

Ihr Profil:

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Qualifikationen
  • Berufserfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber auch engagierte Berufsanfänger sind willkommen
  • Kreativität in der Menügestaltung und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • eine strukturierte Arbeitsweise, Durchsetzungsvermögen und die Fähigkeit, auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf zu bewahren
  • Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zur Arbeit an Samstagen

Was wir Ihnen bieten:

  • unbefristete Anstellung
  • kreatives Umfeld, viel Raum um neue Kochkünste und Ideen einzubringen
  • Unterstützung der beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung (Schulungen und Weiterbildungen)
  • Sonn- und Feiertage sind in der Regel frei

Arbeitszeit:

  • 40 Std. Woche (Vollzeit)
  • Öffnungszeiten Restaurant: Januar bis August von Mo. bis Sa. 9-17 Uhr
                                            September bis Dezember von Mo. bis Sa. 9-18 Uhr
  • Saisonbedingte Überstunden (inkl. Samstagsarbeit)

 

Bewerbungen bitte schriftlich per Mail: lohnbuchhaltung@herrnhuter-sterne.de

Bewerbungen postalisch: Herrnhuter Sterne GmbH, z. Hd. Frau Hohlfeld, Oderwitzer Straße 8, 02747 Herrnhut

Bewerbung persönlich: Frau Hohlfeld, Tel.: 035873 - 36423

 

 

Arbeitsort(e):
  • Oderwitzer Straße 8 - 02747 Herrnhut

Gehalt (brutto): Keine Angaben
Lohnart: keine Angabe

Geeignete Berufe / Abschlüsse

  • Koch/Köchin
für Quereinsteiger geeignet
eigenes Fahrzeug wird benötigt

Besondere Leistungen für Mitarbeiter

  • Zuschüsse für Sportverein, Fitnessstudio o.ä.
  • Prämien bei langer Betriebszugehörigkeit
  • regelmäßige Weiterbildung
  • Job-Fahrrad
Sonstiges: Kostenfreie Arbeitskleidung, Bereitstellung von Mineralwasser, vergünstigtes Personalessen, einmal jährlich Mitarbeiterfest, rabattierter Einkauf von Herrnhuter Sternen
Logo: Herrnhuter Sterne GmbH

Firmenangaben:

Herrnhuter Sterne GmbH
Oderwitzer Straße 8
02747 Herrnhut

www.herrnhuter-sterne.de

Ansprechpartner:

Frau Romy Hohlfeld

035873 36423
lohnbuchhaltung@herrnhuter-sterne.de Express Bewerbung
Firmenprofil

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