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Ausbilder Gastronomie (m/w/d)

Zittauer Bildungsgesellschaft gGmbH • Zittau

Bild zur Stelle Ausbilder Gastronomie (m/w/d)

Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Hotel und Gastronomie
Beschäftigungsart: Teilzeit
Tätigkeitsmerkmale:
  • Schulen/Trainieren
  • Dokumentieren
Arbeitszeit: Mo. & Mi. 07:30 -12 Uhr
Arbeitsbeginn: per sofort
Ende der Bewerbungsfrist: 31.03.2026
Befristung: 30.11.2026
Anzahl der Stellen: 1

Stellenbeschreibung

Sie sind motiviert, zuverlässig, empathisch, arbeiten strukturiert und haben Freude am Umgang mit Menschen. Gerne stellen Sie sich neuen Herausforderungen, sind Teamplayer/in und auch selbständiges Arbeiten gewöhnt. Sie erwartet ein dynamisches und motiviertes Team, ein sicherer Arbeitsplatz mit eigenem Verantwortungsbereich und Entwicklungsmöglichkeiten sowie eine gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n)


Ausbilder (m/w/d) für den Bereich Gastronomie.



Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • detaillierte fachliche und methodisch-didaktische Planung der Lehraufgaben in der Aus- und Weiterbildung nach Maßnahmenkonzept, Lehrplan und sonstigen Vorgaben.
  • Unterweisung der Teilnehmer nach bestätigten Planungen wie Lehrgangskonzept, Ausbildungsordnung, Lernprojekt einschließlich Vor- und Nachbereitung.
  • Mitwirkung bei der Auswahl von geeigneten Praktikumsbetrieben, fachliche und ggf. soziale Begleitung sowie Vor- und Nachbereitung mit den Teilnehmern
  • Beobachtungen und Beurteilungen der Teilnehmer
  • Entwicklung sozialer und personaler Kompetenzen der Teilnehmer
  • organisatorische Einweisung und regelmäßige Belehrung der Lehrgruppen nach Belehrungsordnung
  • Erfassung der Anwesenheit der Teilnehmer, Nachweisführung über die Ausbildungsinhalte
  • Mitwirkung an Teamberatungen 

Ihr Profil:

  • Abschluss als Koch/Köchin oder Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie oder vergleichbare Ausbildung

  • gute praktische Fertigkeiten im Fachbereich

  • mit Ausbildereignung 

Wir bieten

  • eine befristete Teilzeitstelle im Angestelltenverhältnis oder als freier Mitarbeiter
  • tarifliche Entlohnung
Arbeitsort(e):
  • Neumarkt 11 - 02708 Löbau

Der Einsatz kann bei Bedarf an allen Standorten der Gesellschaft in Zittau, Löbau, Ebersbach-Neugersdorf oder Görlitz erfolgen.


Gehalt (brutto): Keine Angaben
Lohnart: Stundenlohn

Geeignete Berufe / Abschlüsse

  • Ausbilder/Ausbilderin für anerkannte Ausbildungsberufe
EDV-Kenntnisse: MS OFFICE
Führerscheine: PKW
Berechtigungen, Zertifikate: Ausbildereignung nach AEVO
Berufserfahrung: 1-3
Logo: Zittauer Bildungsgesellschaft gGmbH

Firmenangaben:

Zittauer Bildungsgesellschaft gGmbH
Gutenbergstraße 18
02763 Zittau

www.zibi-zittau.de

Ansprechpartner:

Herr Karsten Ehrke

leitung@zibi-zittau.de Bewerbung
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