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Koch (w/m//d) Großschweidnitz

W&N Lebensräume • Großschweidnitz


Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Hotel und Gastronomie
Beschäftigungsart: Teilzeit
Tätigkeitsmerkmale:
  • Bestellen/Besorgen
  • Kalkulieren
  • Kochen
  • Kontrollieren
  • Verkaufen
  • Dokumentieren
Arbeitszeit: Normalschicht, 5 Tage Woche
Arbeitsbeginn: per sofort

Stellenbeschreibung

Die W&N Lebensräume GmbH betreibt eine Einrichtung der Alten- und Behindertenhilfe für Menschen mit chronisch psychischen sowie seelischen Erkrankungen und körperlichen sowie geistigen Einschränkungen.

Für unsere Servicegesellschaft suchen wir zum schnellstmöglichen Beginn einen Koch(m/w/d).

Aufgaben:

  • Herstellung von Speisen für die Gemeinschaftsversorgung und oder Catering
  • Erstellung eines Menüplanes
  • Bereitstellung des Stationsbedarfes für die zu versorgenden Wohnbereiche
  • Portionierung der Speisen im Rahmen der Ganztagsversorgung der Bewohner
  • Planung, Organisation und Überwachung des Serviceablaufes
  • Kalkulation des Bedarfs an Nahrungsmitteln 
  • Bestellung und Einkauf von Waren und Getränken
  • Verkauf und Ausgabe von Speisen und Getränken sowie Waren des täglichen Bedarfs
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien, sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel, Reinigung des Schmutzgeschirrs

Anforderungen:

  • abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ Köchin
  • Vorerfahrung in der Gastronomie wünschenswert
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Einsatz am Wochenende und Feiertagen

Wir bieten:

  • ein motiviertes und aufgeschlossenes Team
  • interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten

Wir erwarten Ihre Bewerbung schriftlich oder per E-Mail an info@wun-gs.de 

Arbeitsort(e):
  • Dr.-Max-Krell-Park 12 - 02708 Löbau

Großschweidnitz


Gehalt (brutto): Keine Angaben
Lohnart: Stundenlohn

Geeignete Berufe / Abschlüsse

  • Koch/Köchin
Logo: W&N Lebensräume

Firmenangaben:

W&N Lebensräume
Dr.-Max-Krell-Park 12
02708 Großschweidnitz

Ansprechpartner:

Frau Ute Wentzke

03585/416410
info@wun-gs.de

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Referenznummer JOL-39825.

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