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Chef de Partie (w/m/d)

Insel der Sinne GmbH & Co. KG • Görlitz

Bild zur Stelle Chef de Partie (w/m/d)

Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Hotel und Gastronomie, Koch (m/w/d)
Beschäftigungsart: Vollzeit oder Teilzeit
Tätigkeitsmerkmale:
  • Bestellen/Besorgen
  • Handarbeit/Handwerk
  • Kalkulieren
  • Kochen
  • Kreativ sein
Arbeitsbeginn: per sofort

Stellenbeschreibung

Nur im wertschätzenden Miteinander schaffen wir Großes

Die Insel der Sinne geht ihren ganz eigenen Weg.

Quasi wie eine kleine Insel liegt die privat geführte Wohlfühlanlage in absoluter Alleinlage am See bei Görlitz - umrandet von Strand, Wiesen und Wald. Wer hier ankommt, lässt den Alltag hinter sich, findet Ruhe und eine ganz besondere Energie.

Die Insel ist ein Herzensprojekt - außergewöhnlich natürlich, herzlich und authentisch. Gäste, die einmal bei uns waren, kommen gerne wieder. So wachsen wir mit der Nachfrage seit Eröffnung 2018 stetig und haben noch viele Pläne. Quer durch alle Abteilungen verbindet uns ein gemeinsames Ziel: Wir möchten unseren Gästen ein außergewöhnliches Urlaubserlebnis schenken.

Haben auch Sie Lust Teil eines hervorragenden Küchenteams zu werden, dass frisch, gutgelaunt und mit viel Kreativität unsere Gäste begeistert? Haben Sie Lust, an einem besonderen Arbeitsort Ihre Ideen einzubringen und ihre Talente zu entfalten?

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams einen aufgeschlossenen Chef de Partie, der Kochen als seine Leidenschaft ansieht und unsere Gäste mit liebevollen Kreationen begeistert.

Frisch, gesund und unverfälscht – das ist unsere Devise in der Küche. Wir kochen im Rhythmus der Natur, den Jahreszeiten folgend, mit saisonalen und vorwiegend regionalen Produkten. Der respektvolle Umgang mit den Köstlichkeiten aus der Natur, den Tieren und Ressourcen liegt uns hierbei ganz besonders am Herzen. Im Sommer und Herbst werden wir mit Gemüse aus dem Garten der Obermühle beliefert. Auch die Zusammenarbeit mit regionalen Bauern und Fischern minimiert Transportwege und leistet einen Beitrag zur CO² Reduktion.

Was wir uns wünschen:

  • Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Eine/n Teamplayer/-in, der ihre/seine Mitarbeiter/-innen motiviert und ihnen Raum zum Wachsen gibt
  • Die Freude und Lust sein Fachwissen an unsere Nachwuchsgeneration weiterzugeben
  • Eine strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Offenheit für neue Wege und Begegnungen, für neue Sichtweisen und Erfahrungen.
  • Respekt für Mensch, Natur und den Ressourcen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse 
  • Einen Menschen mit Charakter und Herz 

 

Als Inselmitarbeiter dürfen Sie sich freuen auf:

  • Leistungsgerechte und faire Bezahlung
  • Unbefristete Festeinstellung
  • Attraktive Mitarbeiterangebote, wie z.B. Vergünstigungen für Übernachtungen, Massagen und im Restaurant
  • kostenloses Mitarbeiteressen 
  • Bike Leasing zur privaten Nutzung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Die Möglichkeit, sich fachlich weiterzubilden
  • Fahrtkostenzuschuss
  • Sonn- und Feiertagszuschlag
  • Jährliche Entwicklungsgespräche
  • Tolle Kollegen/innen im ganzen Haus
  • Einen besonderen Arbeitsplatz mit Urlaubsfeeling

Sind Sie unser zukünftiger Chef de Partie, der nicht nur eine neue Herausforderung sucht, sondern sich mit Herz und Seele dieser Ausrichtung verschreiben kann? Den Wert Ihrer Arbeit möchten wir gerne in einem persönlichen Gespräch mit Ihnen klären.

Haben Sie Lust mit uns ihren Neuanfang zu gestalten?  Zeigen Sie uns Ihre Leidenschaft und schreiben Sie uns!

Selbstverständlich stehen wir Ihnen auch telefonisch zur Verfügung. Unser Inselteam freut sich sehr auf Sie!

 

Arbeitsort(e):
  • Am See 33 - 02827 Görlitz

Kein Teildienst


Gehalt (brutto): Keine Angaben
Lohnart: keine Angabe
Berufserfahrung: 1-3
Sonstiges: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie gewünscht

Besondere Leistungen für Mitarbeiter

  • Gesundheitsmaßnahmen
  • Betriebssport
  • regelmäßige Weiterbildung
Sonstiges: Urlaubsgefühl am Arbeitsplatz * Familiengefühl im Team * Freiraum für Kreativität und Entfaltung

Kostenfrei für Sie:
2 Teambuilding-Events im Jahr
Nutzung des Fitnesslofts mit Panoramablick über den See
Nutzung unseres Vollyballfelds/SUP/Kajak/Tretboot/Fahrrad
Yoga & Qi Gong
Sprachkurse

Logo: Insel der Sinne GmbH & Co. KG

Firmenangaben:

Insel der Sinne GmbH & Co. KG
Am See 33
02827 Görlitz

www.inseldersinne.de

Ansprechpartner:

Frau Charline Kümmel

035822 554013
Charline.kuemmel@inseldersinne.de

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Referenznummer jobs-oberlausitz.de/34205.

Bewerbung
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