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Koch / Köchin (w/m/d) für Erlebnisgastronomie

Künstlerische Holzgestaltung Bergmann GmbH • Neißeaue

Bild zur Stelle Koch / Köchin (w/m/d) für Erlebnisgastronomie

Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Hotel und Gastronomie
Beschäftigungsart: Vollzeit
Tätigkeitsmerkmale:
  • Backen
  • Bestellen/Besorgen
  • Entwickeln
  • Kalkulieren
  • Kochen
  • Kreativ sein
  • Verkaufen
Arbeitszeit: 11:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Arbeitsbeginn: per sofort

Stellenbeschreibung

Koch/in (m/w/d)

„Das Übliche ist Dir zu normal!?“ - Die Künstlerische Holzgestaltung Bergmann GmbH wurde 1990 in den Unruhen des Systemumbruchs geboren und entwickelte sich zu einem lebendigen, innovativen Unternehmen mit heute 100 Mitarbeitern.

Unser Hauptstandbein ist die Planung und Umsetzung von ausgefallen Spiel – und Freizeitanlagen für Auftraggeber in ganz Europa. „Große verrückte Sachen aus Holz”, antworten wir, wenn wir gefragt werden was wir machen.

Unsere Projekte basieren immer auf eigenen Ideen und Entwicklungen. Egal ob Baumhaus, Kletterburg, Sitzgruppe oder komplexe Spiellandschaft: Jedes Objekt ist ein Unikat.

Neben der Holzgestaltungsfabriaktion liegt umgeben von schattigen Wäldern und lichten Wiesen, am östlichsten Punkt Deutschlands die Kulturinsel Einsiedel, ein ungewöhnlicher Abenteuerfreizeitpark auf über fünf Hektar ohne Karussells und Riesenräder, aber dafür mit Erlebnisgastronomie und Dinnershow im KRÖNUM – Theater zum Essen, endlosen Tunneln, wilden Schaukeln, Labyrinthen, Tretautoparcours, Baumhausdorf, Puppenstube zum Selbst drin spielen, Wipfelpfaden, lebenden Tieren und vielem mehr. Ein Ort für die Seele.

Ihr Profil:

  • Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrungen in der Gastronomie
  • Experimentierfreude, Interesse an exotischen Gerichten 
  • Lösungsorientiertes und freundliches Arbeiten 
  • Führerschein 
  • gute Deutschkenntnisse
     

Diese Aufgaben kommen auf dich zu:

  • Kochen von Gerichten à la carte 
  • Kreation neuer Gerichte
  • Ansprechende Dekoration und Präsentation der Gerichte 
  • Du machst aus unseren Buffets einen Hingucker
  • Schaffung von Arbeitsroutinen für einen effizienten Arbeitsablauf in der Küche 
  • Beaufsichtigung und Anleitung von Hilfskräften und Lehrlingen
  • Vorbereitung Veranstaltungsgastronomie z.B. zum FOLKLORUM – Festival
     

Dich erwartet:

  • Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
  • Ein respektvolles „Du“ untereinander ist Teil unserer Unternehmensphilosophie – auf allen Ebenen.
  • ein sehr kreatives und buntes Arbeitsumfeld in einem
  • Freizeitpark, mit Erholungsgebiet direkt vor der Tür
  • eine vielseitige Gastronomie mit Erlebnisrestaurant Baumstammlokal, Feuertempel & Feuerwasserspielunke mit Schnellgerichten, Baumhauscafé und Dinnershow im KRÖNUM – Theater zum Essen
  • Veranstaltungsgastronomie z.B. zum FOLKLORUM – Turisedische
  • jeden Tag eine neue Herausforderung

 Das wird dir bei uns gefallen:

  • Unterkunft am Gelände wäre möglich
  • Nähe zu Görlitz, dort wo die Unterkünfte noch preiswert sind!!!
  • das besondere Stadtbild machte Görlitz zu einem beliebten Filmdrehstandort, weshalb es auch „Görliwood“ genannt wird.
  • Wir sind dir auch gerne bei der Suche nach einem Zufluchtsort behilflich
  • ein sehr kreatives Arbeitsumfeld
  • Flache Hierarchien und die Chance, Deinen Arbeitsbereich aktiv mitzugestalten
  • ein persönliches Oberhaupt für alle Deine Anliegen und Fragen
  • Mitarbeiterverpflegung & Mitarbeitergetränke
  • kostenfreier Stellplatz für dein Fuhrwerk
  • Freikarten für den Park für Familie/ Freunde
  • Vergütung nach Absprache
     

Du kannst auch gerne unser schriftliches Zeugnis auf www.turised.com besuchen, um sich ein genaueres Bild von unserer Arbeit, den Freizeitpark und Veranstaltungen zu machen.

Einstellungsbeginn:  ab Sofort

Interesse geweckt?

Dann schick‘ eine Bewerbung an:

personal@turisede.de

Arbeitsort(e):
  • Kulturinsel Einsiedel 1 - 02829 Neißeaue

Neißeaue OT Zentendorf


Gehalt (brutto): Keine Angaben
Lohnart: Stundenlohn

Geeignete Berufe / Abschlüsse

  • Koch/Köchin
für Quereinsteiger geeignet

Besondere Leistungen für Mitarbeiter

  • ÖPNV-Zuschuss / Tankgutschein
  • regelmäßige Weiterbildung
  • Pausenversorgung
  • Gratisgetränke
Logo: Künstlerische Holzgestaltung Bergmann GmbH

Firmenangaben:

Künstlerische Holzgestaltung Bergmann GmbH
Kulturinsel Einsiedel 1
02829 Neißeaue

www.turisede.com

Ansprechpartner:

Herr Wolfgang Detzel

035891 / 491 36
personal@turisede.de

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Referenznummer jobs-oberlausitz.de/24779.

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