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Ausbildung Koch bzw. Köchin (m/w/d)

DRK Kur- und Gesundheitszentrum gGmbH Haus am Jonsberg • Kurort Jonsdorf


Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Hotel und Gastronomie
Beschäftigungsart: Ausbildung
Tätigkeitsmerkmale:
  • Gestalten
  • Kalkulieren
  • Kochen
  • Kreativ sein
Arbeitszeit: entsprechend Dienstplan
Arbeitsbeginn: 01.09.2021
Ende der Bewerbungsfrist: 31.05.2021
Befristung: 31.08.2024

Stellenbeschreibung

Wir bieten für das Ausbildungsjahr 2021/2022 einen Ausbildungsplatz zum/r Koch/Köchin (m/w/d).

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Sie erstellen Speisepläne, kaufen die Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

Über uns:

Das DRK Kur-und Gesundheitszentrum gGmbH „Haus am Jonsberg“ ist eine Einrichtung der stationären Vorsorge gemäß §§ 24 SGB V. Sie ist dem Müttergenesungswerk angeschlossen. Für die Dauer von 3 Wochen werden durchschnittlich 70 Versicherte aufgenommen und betreut. Die Kapazität der Einrichtung beträgt 90 Betten.

Über die Ausbildung:

Die Ausbildung erfolgt in der Mutter/Vater-Kind-Kureinrichtung „Haus am Jonsberg“ und der Berufsfachschule (1. Lehrjahr in Zittau, 2. und 3. Lehrjahr in Görlitz). Die Ausbildungszeit beträgt 3 Jahre in Vollzeit (duales Ausbildungssystem), Ausbildungsbeginn ist der 01.09.2021.

Die Vergütung beträgt im
1. Ausbildungsjahr    940,58 €
2. Ausbildungsjahr 1.004,25 €
3. Ausbildungsjahr 1.107,83 €

Wir wünschen uns von den Bewerbern:

  • Lernbereitschaft und Interesse an dem Umgang mit qualitativ hochwertigen, regionalen Produkten
  • Kreativität und handwerkliches Geschick, Fingerfertigkeit und Liebe zum Detail
  • Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
  • Belastbarkeit und Umsicht auch in hektischen Situationen
  • Mittlere Reife oder Hauptschulabschluss mit guten Noten – insbesondere in Mathematik, Deutsch und idealerweise hauswirtschaftlichen Fächern
  • gute Umgangsformen
  • Freude und Verantwortungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zu Sonn-und Feiertagsarbeit

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Arbeitsort(e):
  • Hainstraße 15 - 02796 Jomsdorf

Gehalt (brutto): Vergütung gestaffelt

Geeignete Berufe / Abschlüsse

  • Koch/Köchin
Berechtigungen, Zertifikate: gesundheitliche Eignung
für Quereinsteiger geeignet
notwendiger Schulabschluss: Qualifizierter Hauptschulabschluss
Logo: DRK Kur- und Gesundheitszentrum gGmbH Haus am Jonsberg

Firmenangaben:

DRK Kur- und Gesundheitszentrum gGmbH Haus am Jonsberg
Hainstraße 15
02796 Kurort Jonsdorf

www.haus-am-jonsberg.de

Ansprechpartner:

Frau Gerda Hartmann
035844 78-114

gerda.hartmann@haus-am-jonsberg.de

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Referenznummer jobs-oberlausitz.de/13012.

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