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Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) 2021

Best Western Plus Hotel Bautzen • Bautzen


Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Hotel und Gastronomie
Beschäftigungsart: Ausbildung
Tätigkeitsmerkmale:
  • Beraten
  • Bestellen/Besorgen
  • Betreuen
  • Kreativ sein
  • Rechnen
  • Verkaufen
Arbeitsbeginn: 01.08.2021
Anzahl der Stellen: 2

Stellenbeschreibung

Best Western ist die größte Hotelmarke weltweit mit über 4.400 Hotels in mehr als 100 Ländern, bei der man sich auf herzliche Gastlichkeit und behaglichen Aufenthalt
bester Qualität verlassen kann – für Gäste, die individuellen Hotelcharme bei ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis zu schätzen wissen.

Inmitten der wunderschön restaurierten Altstadt von Bautzen befindet sich das BEST WESTERN PLUS Hotel Bautzen. Das 4-Sterne-Hotel verfügt über 157 komfortabel ausgestattete Gästezimmer, verschiedene Gastronomiebereiche mit wunderbarem Blick auf die Altstadt sowie verschiedene Tagungsmöglichkeiten.

Im Anschluss an Ihre Ausbildung bei uns bieten sich Ihnen Aufstiegsmöglichkeiten, in einem weltweit agierenden Unternehmen. Durch interne Weiterbildungsmöglichkeiten und jährlich stattfindende Entwicklungsgespräche helfen wir Ihnen bei Ihrer fachlichen und persönlichen Entwicklung und geben Ihnen auch gerne die Möglichkeit, Ihre eigenen Ideen einzubringen.
Wir unterstützen Sie bei den ersten Schritten in Ihrem neuen Umfeld. Als Best Westerianer steht Ihnen unter anderem die Mitarbeiterrate bei Übernachtungen in den Best Western Hotels zur Verfügung. .

Als Hotelfachmann/-frau arbeiten Sie in der Hotellerie am Empfang, im Housekeeping (Etage), in der Reservierung, im Verkauf und in der Gastronomie im Service oder in der Veranstaltungsabteilung (Bankett). Neben der Organisation von kleinen und großen Veranstaltungen und Events, sind Sie für den Empfang und die Betreuung der Gäste im Hotel oder in der Gastronomie zuständig, führen Warenbestellungen und Abrechnungen durch und sind darüber hinaus ein Gastgeber durch und durch. Wenn Sie als Hotelfachmann bzw. Hotelfachfrau alle Abteilungen durchlaufen haben, können Sie sich mit diesem umfassenden Wissen nach der Ausbildung entscheiden, in welcher Abteilung Sie die Karriereleiter hinaufsteigen möchten.


AUSBILDUNGSVORAUSSETZUNG

  • Hauptschulabschluss, besser mittlere Reife oder Abitur
  • Kommunikativ und teamfähig
  • Erste Fremdsprachenkenntnisse
  • Flexibel und belastbar
  • Organisationstalent und Spaß am Verkaufen
  • Dienstleistungsorientiert und gute Umgangsformen

 

AUSBILDUNGSDAUER

  • 3 Jahre

 

AUSBILDUNGSINHALTE

  • Vorbereitung der Gasträume und Kontrolle der Servicestandards
  • Empfang und Betreuung der Gäste
  • Speisen und Getränke servieren
  • Eigenverantwortliches Führen der Hotelkasse und Abrechnung bei den Gästen
  • Planung und Durchführung von Events
  • Mitarbeit bei der Entwicklung von Marketingmaßnahmen
  • Führen von Verkaufsgesprächen und anschließende Angebotserstellung
  • Weitere Einsatzgebiete sind die Personalabteilung, das Lager und die Warenwirtschaft sowie die Korrespondenz mit den Gästen

 

BERUFSAUSSICHTEN

Entscheiden Sie am Ende der Ausbildung selbst, welche Abteilung im Hotel Ihnen ambesten gefallen hat. Da Sie während der Ausbildung alles kennengelernt haben, bringen Hotelfachleute beste Karrieremöglichkeiten in allen Abteilungen eines Unternehmens mit:
Etage, Rezeption, Reservierung, Verkauf, Restaurant, Bankett oder Verwaltung.
Sie sollten die Gelegenheit nutzen und zum Abteilungsleiter oder Hoteldirektor aufsteigen. Mit diesem Beruf stehen Ihnen viele verschiedene Türen offen, auch in Bezug auf eine Weiterbildung.

 

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Arbeitsort(e):
  • Wendischer Graben 20 - 02625 Bautzen

Geeignete Berufe / Abschlüsse

  • Hotelfachmann/Hotelfachfrau
notwendiger Schulabschluss: Hauptschulabschluss

Besondere Leistungen für Mitarbeiter

  • Gesundheitsmaßnahmen
  • regelmäßige Weiterbildung
  • Pausenversorgung
  • Gratisgetränke
Logo: Best Western Plus Hotel Bautzen

Firmenangaben:

Best Western Plus Hotel Bautzen
Wendischer Graben 20
02625 Bautzen

www.bwbautzen.de

Ansprechpartner:

Frau Carola Angermann
+4935914922800

carola.angermann@bwbautzen.de

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Referenznummer jobs-oberlausitz.de/11454.

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